L'Escorneil

Відкрити зараз
Замовлення столика Замовити їжу

Ресторан | L'Escorneil | MEROUX

Вас цікавить різноманітна кухня, і ви шукаєте цікавий ресторан, щоб провести сьогоднішній вечір? Ласкаво просимо у наш ресторан L'Escorneil. Ми з радістю запропонуємо вам апетитні наїдки та приємне перебування. Насолоджуйтеся гарною погодою на нашому затишному літньому майданчику. Хочете сховатися від високих температур? Влаштовуйтеся у наших затишних приміщеннях.

Чудовий ресторан з обіднім меню

Наша французька кухня порадує вас самобутніми рецептами. Тепер ніщо вам не завадить насолодитися обідом або вечерею у нас. У нас є безкоштовний Wi-Fi, щоб ви могли без проблем користуватися інтернетом.

Надзвичайна практичність завдяки місцям для паркування

Ви можете припаркуватися просто перед рестораном на наших місцях для безплатного паркування. У наш ресторан можна потрапити через безбар’єрний простір. Ми будемо раді вашим домашнім звірятам у нас! Зв'яжіться з нами та зарезервуйте столик уже зараз. У нас ви можете просто і зручно забронювати столик через онлайн-резервування. Звісно, ви можете зателефонувати до нас за номером +33384560417. У якості можливостей оплати ми пропонуємо розрахунок картою Ticket Restaurant®, дебетовою карткою, чеком, талонами, бaнківським переказом, Mastercard, безконтактним платежем, картою VISA, American Express або відпускним чеком чи готівкою. Наші зали — до ваших послуг для приватних вечірок. Звертайтеся до нас, і ми знайдемо для вас підхожий час. У нас також є можливості для святкування таких масових заходів, як весілля, — просто зв’яжіться з нами. Понеділок у нас вихідний. У всі інші дні ми до ваших послуг.

Замовте Ваші улюблені страви у нас Ознайомтеся з нашим меню або просто зателефонуйте нам

Надішліть нам своє замовлення

Замовлення приймаються лише в робочий час. Перегляньте наші графік роботи і надішліть своє замовлення пізніше

Уведіть своє ім’я.
Вкажіть свою адресу електронної пошти.
Уведіть свій номер телефону.
Уведіть своє повідомлення.
Оберіть спосіб оплати Виберіть спосіб оплати.
Оберіть спосіб замовлення Виберіть спосіб доставки.
Укажіть назву вулиці й номер будинку
Укажіть поштовий індекс
Укажіть місто
Якщо у Вас виникли питання, будь ласка, зателефонуйте нам по телефону +33384560417
Повідомлення надіслано. Скоро ми зв’яжемося з вами.
Не вдалося надіслати повідомлення.

Розташування

Натисніть, щоб відобразити карту

Вашу IP-адресу буде надіслано в Карти Google.

6 Rue de Charmois, 90400 MEROUX, Франція

Забронюйте столик

+33384560417

Наш графік роботи

Понеділок
Закрито
Вівторок
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Середа
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Четвер
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
П’ятниця
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Субота
19:00 – 00:00
Неділя
12:00 – 15:45

Доступні варіанти оплати

Акції

Menu dégustation

Menu en 7 plats

Amuse-bouche

***

Velouté de cèpes, chantilly soja

***

Ravioles de Langoustines, crème de carottes

***

Sorbet pomme au cidre

***

Quasi de veau, sauce aux girolles

***

Espuma Brillat-Savarin, confiture tuile tandoori

***

(Au choix)

Crème brûlée du moment

Profiterole maison et son coulis chocolat

Douceur mascarpone-Clémentine 

Dame blanche

Про нас

Automne 2020

Nos formules

Menu d’Automne 33€
(Entrée + plat + fromages ou dessert)


A la carte : Entrée 13€ - Plat 22€ - Fromages 4€ - Dessert 9€

Formule complète à 38€ : Entrée + plat + fromages + dessert

Automne 2020

Automne 2020

Nos entrées

Cassolette de 8 Escargots de Bourgogne au vin jaune, tuile de sarrazin aux noix, maison Jacot/Billey à Fesches le Châtel (suppl de 2€)

Croustade de champignons frais et morilles

Terrine de lapin et pistaches, chutney de choux rouge à la framboise, vinaigrette en cube

Fromage de tête à l’estragon, frito de saumon-basilic, sauce gribiche

Salade croustillante franc-comtoise
(salade, Morbier, Comté, Morteau, œuf mollet, tomate, croutons) (possible sans Morteau)

Crème brûlée potiron, chantilly de cèpes, brisures de châtaignes

Velouté de cèpes à l’huile de noisettes, crouton de brioche, brunoise de fruits secs et châtaignes

Automne 2020

Automne 2020

Nos plats

Dos de cabillaud cuit au lait d’amande, choucroute au safran

sauce au Noilly Prat©


Pavé de sandre rôti, brocolis en mousseline et sommités, crouton, amandes effilées et pommes vertes, jus de coquillages crémés


Linguines (pâte) de Saint-Jacques et saumon, à la crème de Pesto, surmontées d’une Gambas, parmesan et pignon de pin (+2€)


Filet de bœuf, sauce bleu de Gex, polenta aux éclats de noisettes (+3€)

(suppl. foie gras poêlé sur demande +2.5€)


Magret de canard, jus au cidre, pommes rôties 

(suppl. foie gras poêlé sur demande +2.5€)


Palet de tête de veau pané au foie gras, légumes anciens confits au beurre, jus de veau réduit


Suprême de volaille jaune, sauce champignons frais et morilles, écrasé de pomme de terre en crumble d’amande

(suppl. foie gras poêlé sur demande +2.5€)


Burger de L’Escorneil

(Pain BIO aux sésames, haché de bœuf, fines Morteau grillées, confit d’oignons, salade, comté fruité)

(suppl. foie gras poêlé sur demande +2.5€)

Automne 2020

Automne 2020

Nos desserts

Crème brulée framboises (SG)

Profiterole maison et son coulis chocolat

(Choux maison, glace vanille, sauce chocolat maison)

Cookies d’Ilona - Noix de pécan (+2€)
(Cookies, caramel coulant, opaline caramel, émulsion pécan, glace vanille)

Cheesecake maison
(Pâte sablée, cheesecake, fruits frais, gel framboise, glace yaourt)

Tarte citron
(Pâte sucrée, crémeux citron, citron confit, bâtons de meringue)

Ménage à 3 (Café, whisky, marron) (+1€)
(Gelée Whisky, marron confit, crème de marron, crumble café, émulsion café)


Assiette Gourmande (suppl. de 4€)
(Rocher chocolat, mini crème brulée, mini cookies pécan, chou, sorbet, fruits)

Rhum arrangé Gourmand (suppl. de 4€)
(Shooter 5cl, Rocher chocolat, mini crème brulée, chou)

Наші послуги

Наш останні відгуки

Середня оцінка
4.7 /5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Обслуговування
★★★★★
☆☆☆☆☆
Їжа та напої
Bernadette C. 14.06.2020
"Merci pour ce régal des papilles. Nous avons passé une très belle soirée. Merci"
+ Більше інформації - Менше інформації
Patrick A. 13.06.2020
"Toujours de bons produits, très bien travaillés, joliment présentés, servis avec le sourire... je suis fan ! Je recommande vivement ! "
+ Більше інформації - Менше інформації
Brigitte M. 11.06.2020
"Excellente soirée dans un cadre convivial Bravo au cuisinier et très bon service"
+ Більше інформації - Менше інформації
Christine F. 10.06.2020
"Plats recherchés, ingrédients de qualité, carte renouvellée régulièrement. Nous reviendrons sans hésitation"
+ Більше інформації - Менше інформації
BRUNO c. 09.03.2020
"Bravo à toute l'équipe pour ce moment de plaisir, de l'entrée au dessert, de formidable saveur C'était parfait et on reviendra"
+ Більше інформації - Менше інформації
Nathalie P. 09.03.2020
"Salle très agréable, service de qualité et toujours une cuisine délicieuse et originale."
+ Більше інформації - Менше інформації
Caroline B. 05.03.2020
"Le bounty est un excellent dessert. Je le recommande à tous les fans de noix de coco"
+ Більше інформації - Менше інформації
Chantal B. 05.03.2020
"Nous avons beaucoup aimé, Nos Plats , le service, personnel très agréable... Et sublime Restaurant ! "
+ Більше інформації - Менше інформації
Aurélie M. 04.03.2020
"Très bon moment passé dans ce restaurant. Les plats sont divins et le service impeccable. Je conseil fortement. "
+ Більше інформації - Менше інформації
Vanessa B. 25.02.2020
" Quel voyage gustatif!! M. SIMON a cuisiné avec passion et nous a régalé de mets succulents. Nos papilles ont tourbillonné pendant tout le repas. Chaque assiette reflète le professionnalisme de la brigade. Bravo à toute cette équipe.Quand au cadre tout simplement magnifique. Encore merci. Ce fut un vrai moment de plaisir tant pour le cadre, l'accueil, la courtoisie du personnel que pour nos papilles. On s'est régalés, les plats sont beaux et savoureux. "
+ Більше інформації - Менше інформації
Подивитися більше відгуків Подивитися менше відгуків

Контактні дані

Надішліть нам повідомлення.

Уведіть своє ім’я.
Вкажіть свою адресу електронної пошти.
Уведіть свій номер телефону.
Уведіть тему повідомлення.
Уведіть своє повідомлення.
Повідомлення надіслано. Скоро ми зв’яжемося з вами.
Не вдалося надіслати повідомлення.
Twitter_Logo_Blue