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L'escorneil
Bienvenue à L'Escorneil , situé dans la belle ville de Méroux-Moval. Nous sommes impatients de vous accueillir en tant qu'invité ! Si vous recherchez une délicieuse sélection de cuisine française, nous sommes là pour vous servir le meilleur. Des plats primés sont préparés par nos chefs qualifiés. Dans un cadre calme et reposant, savourez un déjeuner et un dîner savoureux.
Profitez au maximum de votre expérience dans notre établissement avec des installations telles qu'un service extérieur, la climatisation, un parking et une connexion Wi-Fi gratuite. Vous organisez un événement ? Nous avons d’excellentes options disponibles pour améliorer votre expérience. Un accès facile est assuré pour le confort de tous nos clients. Avec nous, vous pouvez choisir de payer avec plusieurs options de paiement. Réservez votre table en nous contactant dès aujourd'hui !
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De nombreux parfums disponible
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Pour cela, un petit SMS au 0760968601 et hop, le tour est joué.
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Facile !!!
Rendez-vous sur notre site marchand
https://escorneil.company.site/
À propos de nous
Cassolette de 8 Escargots de Bourgogne de chez Jacot/Billey à
Fesches le Châtel, vin jaune et tuile de sarrazin (suppl. de 3€)
Croustade de champignons frais et Morilles
Salade croustillante franc-comtoise
(salade, Morbier, Comté, Morteau, œuf mollet, tomate marinée, croutons)
(Possible sans Morteau)
PokeBowl de saumon gravelax
(Petit épeautre, carotte, fêta, noix de cajou, amande, concombre, tomate, saumon gravelax, sauce cacahouète, vinaigrette sésame)
Crème brûlée tomate-basilic, chantilly de Mozzarella Di Buffala
Fraîcheur d’aubergine en caviar et moutabal, houmous, pois chiche et copeaux de brésaola, artichaux confits
(Possible sans Brésaola)
À propos de nous
Dos de cabillaud, risotto aux chorizo, émulsion de soupe de poissons
Pavé de sandre, pâte chinoise, sauce thaï au combawa
Linguines (pâte) de Saint-Jacques et saumon, à la crème de Pesto, surmontées d’une Gambas, parmesan et pignon de pin (suppl. de 3€)
Pavé de saumon pané aux 2 sésames, blé tendre, sauce carbonara aux lardons
Risotto aux Morilles et Vin Jaune
À propos de nous
Magret de canard, patates douces et réduction d’abricot
Filet de bœuf français, polenta crémeuse, sauce au Whisky (suppl. de 3€)
Souris d’agneau cuite 12h, semoule de couscous et ratatouille,
jus monté à l’huile de romarin (suppl de 3,5€)
Burger de L’Escorneil, gratin dauphinois
(Pain aux sésames, haché de bœuf, fines Morteau grillées, confit d’oignons, salade, comté fruité)
À propos de nous
Crème brulée framboise
Profiterole XXL maison et son coulis chocolat
(Choux maison, glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly, amandes effilées)
Le Citrus
(Mousse légère mascarpone, crémeux citron vif, crumble aux petits beurre)
L’AnaCoco
(Ananas mi-cuit, ananas confit, crumble coco, crémeux mascarpone, glace maison ananas-rhum-coco)
Fondez de plaisir
(Temps d’attente de 10 min)
(Fondant au chocolat tiède, crème anglaise maison, chantilly, amandes effilées)
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