L'Escorneil

Открыто
Бронирование Заказать еду

Ресторан | L'Escorneil | MEROUX

В нашем ресторане вы познакомитесь с разнообразной французской кухней во всём её многообразии. Посетите наш ресторан L'Escorneil и насладитесь вкусными блюдами наших замечательных поваров! Наслаждайтесь хорошей погодой на нашей открытой веранде. Обустроенные кондиционерами помещения обеспечивают приятную атмосферу.

Ресторан с обеденным меню

У нас вы можете побаловать себя разнообразной французской кухней. Приходите к нам на обед или ужин. Воспользуйтесь нашим бесплатным Wi-Fi, чтобы оставаться на связи со своими друзьями в социальных сетях.

Имеется парковка для автомобилей

Возле ресторана есть бесплатная парковка для наших посетителей. Инвалиды также могут беспрепятственно посетить наш ресторан. Владельцы собак могут взять своих четвероногих друзей с собой в наше заведение. Просто зарезервируйте у нас столик. Мы будем рады принять вас в нашем заведении. Через онлайн-бронирование вы можете очень просто зарезервировать у нас столик. Вы также можете зарезервировать столик по телефону +33384560417. Вы можете заплатить наличными и с помощью Mastercard, чека, карты Visa, American Express, банковской карточки, подарочного ваучера, банковского перевода или карты Ticket Restaurant®. Частные торжества для нас не проблема, просто дайте нам знать. Особенные события, такие как свадьбa – не проблема для нас! Приходите к нам с вашими идеями и пожеланиями. Мы открыты каждый день, кроме понедельника.

Закажите Ваши любимые блюда у нас Ознакомьтесь с нашим меню или просто позвоните нам

Отправьте нам свой заказ

Заказывать еду можно только в рабочие часы. Ознакомьтесь с нашим график работы и отправьте заказ позже

Укажите свое имя.
Введите свой адрес электронной почты.
Укажите свой номер телефона.
Введите свое сообщение.
Выберите способ оплаты Выберите способ оплаты.
Выберите способ получения Выберите способ доставки.
Укажите улицу и номер дома
Укажите почтовый индекс
Укажите город
Если у Вас возникли вопросы, пожалуйста, позвоните нам по телефону +33384560417
Сообщение отправлено. Мы ответим вам в ближайшее время.
Не удалось отправить сообщение.

Местоположение

Нажмите, чтобы отобразить карту

Ваш IP-адрес будет отправлен в Google Карты.

6 Rue de Charmois, 90400 MEROUX, Франция

Оформите бронирование

+33384560417

Hаш график работы

Понедельник
закрыто
Вторник
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Среда
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Четверг
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Пятница
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Суббота
19:00 – 00:00
Воскресенье
12:00 – 15:45

Доступные способы оплаты

Ваучеры

Menu dégustation

Menu en 7 plats

Amuse-bouche

***

Velouté de cèpes, chantilly soja

***

Ravioles de Langoustines, crème de carottes

***

Sorbet pomme au cidre

***

Quasi de veau, sauce aux girolles

***

Espuma Brillat-Savarin, confiture tuile tandoori

***

(Au choix)

Crème brûlée du moment

Profiterole maison et son coulis chocolat

Douceur mascarpone-Clémentine 

Dame blanche

О нас

Automne 2020

Nos formules

Menu d’Automne 33€
(Entrée + plat + fromages ou dessert)


A la carte : Entrée 13€ - Plat 22€ - Fromages 4€ - Dessert 9€

Formule complète à 38€ : Entrée + plat + fromages + dessert

Automne 2020

Automne 2020

Nos entrées

Cassolette de 8 Escargots de Bourgogne au vin jaune, tuile de sarrazin aux noix, maison Jacot/Billey à Fesches le Châtel (suppl de 2€)

Croustade de champignons frais et morilles

Terrine de lapin et pistaches, chutney de choux rouge à la framboise, vinaigrette en cube

Fromage de tête à l’estragon, frito de saumon-basilic, sauce gribiche

Salade croustillante franc-comtoise
(salade, Morbier, Comté, Morteau, œuf mollet, tomate, croutons) (possible sans Morteau)

Crème brûlée potiron, chantilly de cèpes, brisures de châtaignes

Velouté de cèpes à l’huile de noisettes, crouton de brioche, brunoise de fruits secs et châtaignes

Automne 2020

Automne 2020

Nos plats

Dos de cabillaud cuit au lait d’amande, choucroute au safran

sauce au Noilly Prat©


Pavé de sandre rôti, brocolis en mousseline et sommités, crouton, amandes effilées et pommes vertes, jus de coquillages crémés


Linguines (pâte) de Saint-Jacques et saumon, à la crème de Pesto, surmontées d’une Gambas, parmesan et pignon de pin (+2€)


Filet de bœuf, sauce bleu de Gex, polenta aux éclats de noisettes (+3€)

(suppl. foie gras poêlé sur demande +2.5€)


Magret de canard, jus au cidre, pommes rôties 

(suppl. foie gras poêlé sur demande +2.5€)


Palet de tête de veau pané au foie gras, légumes anciens confits au beurre, jus de veau réduit


Suprême de volaille jaune, sauce champignons frais et morilles, écrasé de pomme de terre en crumble d’amande

(suppl. foie gras poêlé sur demande +2.5€)


Burger de L’Escorneil

(Pain BIO aux sésames, haché de bœuf, fines Morteau grillées, confit d’oignons, salade, comté fruité)

(suppl. foie gras poêlé sur demande +2.5€)

Automne 2020

Automne 2020

Nos desserts

Crème brulée framboises (SG)

Profiterole maison et son coulis chocolat

(Choux maison, glace vanille, sauce chocolat maison)

Cookies d’Ilona - Noix de pécan (+2€)
(Cookies, caramel coulant, opaline caramel, émulsion pécan, glace vanille)

Cheesecake maison
(Pâte sablée, cheesecake, fruits frais, gel framboise, glace yaourt)

Tarte citron
(Pâte sucrée, crémeux citron, citron confit, bâtons de meringue)

Ménage à 3 (Café, whisky, marron) (+1€)
(Gelée Whisky, marron confit, crème de marron, crumble café, émulsion café)


Assiette Gourmande (suppl. de 4€)
(Rocher chocolat, mini crème brulée, mini cookies pécan, chou, sorbet, fruits)

Rhum arrangé Gourmand (suppl. de 4€)
(Shooter 5cl, Rocher chocolat, mini crème brulée, chou)

Hаши услуги

Hаш недавние отзывы

Средняя оценка
4.7 /5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Обслуживание
★★★★★
☆☆☆☆☆
Еда и напитки
Bernadette C. 14/06/2020
"Merci pour ce régal des papilles. Nous avons passé une très belle soirée. Merci"
+ Еще - Свернуть
Patrick A. 13/06/2020
"Toujours de bons produits, très bien travaillés, joliment présentés, servis avec le sourire... je suis fan ! Je recommande vivement ! "
+ Еще - Свернуть
Brigitte M. 11/06/2020
"Excellente soirée dans un cadre convivial Bravo au cuisinier et très bon service"
+ Еще - Свернуть
Christine F. 10/06/2020
"Plats recherchés, ingrédients de qualité, carte renouvellée régulièrement. Nous reviendrons sans hésitation"
+ Еще - Свернуть
BRUNO c. 09/03/2020
"Bravo à toute l'équipe pour ce moment de plaisir, de l'entrée au dessert, de formidable saveur C'était parfait et on reviendra"
+ Еще - Свернуть
Nathalie P. 09/03/2020
"Salle très agréable, service de qualité et toujours une cuisine délicieuse et originale."
+ Еще - Свернуть
Caroline B. 05/03/2020
"Le bounty est un excellent dessert. Je le recommande à tous les fans de noix de coco"
+ Еще - Свернуть
Chantal B. 05/03/2020
"Nous avons beaucoup aimé, Nos Plats , le service, personnel très agréable... Et sublime Restaurant ! "
+ Еще - Свернуть
Aurélie M. 04/03/2020
"Très bon moment passé dans ce restaurant. Les plats sont divins et le service impeccable. Je conseil fortement. "
+ Еще - Свернуть
Vanessa B. 25/02/2020
" Quel voyage gustatif!! M. SIMON a cuisiné avec passion et nous a régalé de mets succulents. Nos papilles ont tourbillonné pendant tout le repas. Chaque assiette reflète le professionnalisme de la brigade. Bravo à toute cette équipe.Quand au cadre tout simplement magnifique. Encore merci. Ce fut un vrai moment de plaisir tant pour le cadre, l'accueil, la courtoisie du personnel que pour nos papilles. On s'est régalés, les plats sont beaux et savoureux. "
+ Еще - Свернуть
Показать больше отзывов Показать меньше отзывов

Все с одного взгляда

Отправьте нам сообщение

Укажите свое имя.
Введите свой адрес электронной почты.
Укажите свой номер телефона.
Укажите тему.
Введите свое сообщение.
Сообщение отправлено. Мы ответим вам в ближайшее время.
Не удалось отправить сообщение.
Twitter_Logo_Blue