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L'escorneil
All at L'Escorneil, extend a warm welcome to you in Meroux-Moval! Delicious dishes of english cuisine will be offered to you. Experience awesome dishes served by our friendly staff. Feeling hungry? Visit us and enjoy tasty lunch and dinner in a relaxing space.
- Savour English Cuisine Perfection! - The facilities available to you include outside service, air-conditioning, parking, and free Wifi. If you're organizing an event, we can provide you with a great service. Easy accessibility is provided for the convenience of all our guests. For Payment you could choose several payment options. Reserve your table by contacting us today!
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De nombreux parfums disponible
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Pour cela, un petit SMS au 0760968601 et hop, le tour est joué.
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Facile !!!
Rendez-vous sur notre site marchand
https://escorneil.company.site/
Sobre nosotros
Cassolette de 8 Escargots de Bourgogne de chez Jacot/Billey à
Fesches le Châtel, vin jaune et tuile de sarrazin (suppl. de 3€)
Croustade de champignons frais et Morilles
Salade croustillante franc-comtoise
(salade, Morbier, Comté, Morteau, œuf mollet, tomate marinée, croutons)
(Possible sans Morteau)
PokeBowl de saumon gravelax
(Petit épeautre, carotte, fêta, noix de cajou, amande, concombre, tomate, saumon gravelax, sauce cacahouète, vinaigrette sésame)
Crème brûlée tomate-basilic, chantilly de Mozzarella Di Buffala
Fraîcheur d’aubergine en caviar et moutabal, houmous, pois chiche et copeaux de brésaola, artichaux confits
(Possible sans Brésaola)
Sobre nosotros
Dos de cabillaud, risotto aux chorizo, émulsion de soupe de poissons
Pavé de sandre, pâte chinoise, sauce thaï au combawa
Linguines (pâte) de Saint-Jacques et saumon, à la crème de Pesto, surmontées d’une Gambas, parmesan et pignon de pin (suppl. de 3€)
Pavé de saumon pané aux 2 sésames, blé tendre, sauce carbonara aux lardons
Risotto aux Morilles et Vin Jaune
Sobre nosotros
Magret de canard, patates douces et réduction d’abricot
Filet de bœuf français, polenta crémeuse, sauce au Whisky (suppl. de 3€)
Souris d’agneau cuite 12h, semoule de couscous et ratatouille,
jus monté à l’huile de romarin (suppl de 3,5€)
Burger de L’Escorneil, gratin dauphinois
(Pain aux sésames, haché de bœuf, fines Morteau grillées, confit d’oignons, salade, comté fruité)
Sobre nosotros
Crème brulée framboise
Profiterole XXL maison et son coulis chocolat
(Choux maison, glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly, amandes effilées)
Le Citrus
(Mousse légère mascarpone, crémeux citron vif, crumble aux petits beurre)
L’AnaCoco
(Ananas mi-cuit, ananas confit, crumble coco, crémeux mascarpone, glace maison ananas-rhum-coco)
Fondez de plaisir
(Temps d’attente de 10 min)
(Fondant au chocolat tiède, crème anglaise maison, chantilly, amandes effilées)
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