L'escorneil

Наше меню
Зробити замовлення

Restaurant L’Escorneil

Un accueil chaleureux vous attend à L'escorneil . Nous sommes ravis de vous recevoir à Meroux-Moval ! Si vous recherchez une délicieuse cuisine française, nous sommes là pour vous servir le meilleur. Notre personnel attentionné vous proposera des plats raffinés. Installez-vous confortablement, détendez-vous et savourez un déjeuner ou un dîner dans notre établissement d'exception.


Un paradis culinaire de la cuisine française !

Profitez pleinement de votre expérience grâce à nos services : terrasse, climatisation, parking et Wi-Fi gratuit. Vous souhaitez organiser un événement ? Nous vous proposons des prestations haut de gamme. Nous souhaitons que chacun, quels que soient ses besoins, puisse profiter pleinement de notre établissement. C'est pourquoi il est conçu pour être facilement accessible. Plusieurs options de paiement sont disponibles. Contactez-nous pour réserver votre table.

Le Rhum arrangé de Nathalie

Використати купон

Le Rhum arrangé de Nathalie

De nombreux parfums disponible

Fabriquez votre coffret sur-mesure

Pour cela, un petit SMS au 0760968601 et hop, le tour est joué.

Використати купон

Idées KDO toute l'année

Facile !!!

Rendez-vous sur notre site marchand

https://escorneil.company.site/

Дізнайтеся більше
Entrées

Про нас

Entrées

Cassolette de 8 Escargots de Bourgogne 👨‍🍳 +3 €
de chez Jacot/Billey à Fesches-le-Châtel,
vin jaune et tuile de sarrasin

─────────

Croustade de champignons frais et Morilles

─────────

Salade croustillante franc-comtoise
Salade, Morbier, Comté, Morteau, œuf mollet, tomate marinée,
croûtons (Possible sans Morteau)

─────────

Crème brûlée Mont d’Or
Chantilly Morteau, gel vin jaune, pomme de terre confite

─────────

Velouté de potiron
À l’huile de noix, œuf mollet mariné au soja,
croûtons de brioche et noisettes

─────────

Salade de gésiers rôtis
Lardons, croûtons, magret fumé maison, vinaigrette framboise

Poissons

Про нас

Poissons

Dos de cabillaud
au riz noir soufflé, épautre au gorgonzola, sauce amandine

─────────

Pavé de sandre
nouilles chinoises, sauce thaï au combawa

─────────

Linguines de Saint-Jacques et saumon 👨‍🍳 +3 €
à la crème de pesto, surmontées d’une gambas, parmesan et pignon de pin

─────────

Pavé de saumon
risotto au chorizo, sauce safran

─────────

Risotto aux morilles et vin jaune

Viandes

Про нас

Viandes

Suprême de volaille jaune 👨‍🍳
sauce champignons frais et morillons, écrasé de pomme de terre en crumble d’amande

─────────

Médaillon de veau
champignons caramélisés, gratin dauphinois, sauce girolles

─────────

Magret de canard
sauce vin chaud, purée de céleri au beurre noisette

─────────

Filet de bœuf français +3 €
polenta crémeuse, espuma d’hollandaise

─────────

Joue de bœuf Black Angus confite 👨‍🍳
écrasé de pomme de terre en crumble d’amande, réduction de jus de bœuf

─────────

Burger de L’Escorneil
pain aux sésames, haché de bœuf, frites Morteau grillées, confit d’oignons, salade, comté fruité, gratin dauphinois

Desserts

Про нас

Desserts

Crème brûlée framboise

─────────

Profiterole XXL maison 👨‍🍳
Choux maison, glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly, amandes effilées

─────────

Le Mango
Crème mangue, salpicon de mangue à la passion, pickels de mangue, crumble coco, sorbet mangue

─────────

La régression
Brioche perdue, caramel de vanille, éclats de chouchou, chantilly, glace vanille

─────────

Fondez de plaisir 👨‍🍳
Fondant au chocolat tiède, crème anglaise maison, chantilly, amandes effilées, glace vanille
⏳ Temps d’attente : 10 min

─────────

Le What’else
Crémeux chocolat blanc-café, siphon café, crumble arabica, croustillant praliné, glace café

Наші послуги

Доступно для людей з обмеженими можливостями
Кондиціонер
Літня тераса
Наявність парковки
Приватні заходи
Святкування весілля
Безкоштовний Wi-Fi

варіанти оплати

American Express
Банківські перекази
Готівка
Чеки
Безконтактні платежі
Mastercard
Ticket Restaurant®
VISA
Carte ticket restaurant
Відпускні чеки
Дебетова картка
Apple Pay

Режим роботи

Ми закриті

Кухня відкрита 

Twitter_Logo_Blue