Vendredi 17 Juillet : Soirée cuisses de grenouilles / Menu Linguines saumon-Saint-Jacques à emporter

L'Escorneil

Actuellement ouvert
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Restaurant | L'Escorneil | MEROUX

Envie d’un délicieux repas français ? Vous êtes au bon endroit. Au restaurant L'Escorneil, nous vous proposons des recettes savoureuses dans une ambiance agréable. Profitez de belles soirées sur notre belle et agréable terrasse. Notre restaurant climatisé vous accueille pour passer un moment agréable quelle que soit la température extérieure.

Restaurant pour déjeuner

Notre cuisine française et diversifiée vous offre une variété de plats savoureux et fraîchement préparés. Venez savourer un déjeuner délicieux ou un dîner chez nous ! Notre Internet sans frais vous permet de rester connecté.

Places de parking disponibles

Nous avons des places de parking gratuites pour nos clients. Nous garantissons un accès facile pour les personnes à mobilité réduite. Vous pouvez emmener vos animaux de compagnie dans notre restaurant. Réservez en toute simplicité une table. Nous serions heureux de vous accueillir dans notre restaurant design. Vous pouvez effectuer votre réservation à l’aide de notre formulaire de réservation en ligne ! Vous pouvez également nous appeler en composant le +33384560417. Le paiement par paiement dématérialisé, tickets repas, virement bancaire, AMEX, MasterCard, carte VISA, carte de débit, chèque, chèque-vacances et Ticket Restaurant® est accepté. Vous avez toujours la possibilité de payer en espèces. Notre établissement est également disponible pour des événements privés. N’hésitez pas à nous contacter et nous vous trouverons une date convenable. Vous êtes également les bienvenus pour célébrer votre mariage chez nous. Nous sommes experts pour grands événements et mettons tout en œuvre pour que votre grand jour reste gravé dans les mémoires. Nous sommes ouverts tous les jours sauf le lundi.

Commander en ligne Consultez notre menu ci-dessus ou appelez-nous

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6 Rue de Charmois, 90400 MEROUX, France

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Nos Horaires d'ouverture

Lundi
fermé
Mardi
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Mercredi
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Jeudi
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Vendredi
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Samedi
19:00 – 00:00
Dimanche
12:00 – 15:45

Options de paiement disponibles

Coupons

Menu dégustation

Menu en 7 plats

Amuse-bouche

***

Crème brulée foie gras, espuma de pomme Granny Smith

***

Ravioles de Langoustines, crème de carottes

***

Sorbet pomme au cidre

***

Bœuf mijoté 12h et son ballotin de légumes 

***

Espuma Brillat-Savarin, confiture tuile tandoori

***

(Au choix)

Crème brûlée du moment

Profiterole maison et son coulis chocolat

Douceur mascarpone-Clémentine 

Dame blanche

Événements

Soirée Mont d’Or

Soirée Mont d’Or

Tous les Vendredis soir

Alerte : soirée Mont d’Or tous les vendredis avec que du local : charcuterie d’exception de Gilles Jacquemain à Essert, pomme de terre et salade de Tacquard à Reppe et tout ça au prix exceptionnel de 21€/pers.

Sur réservation uniquement au 0760968601

À propos de nous

Eté 2020

Nos formules

1 plat 22€ - 1 Entrée 13€

Menu à 28€ : Entrée + Plat ou Plat + dessert

Menu à 33€ : Entrée + plat + fromages ou dessert

Menu à 38€ : Entrée + plat + fromages + dessert

Eté 2020

Eté 2020

Nos entrées

Cassolette de 8 Escargots de Bourgogne au vin jaune, tuile de sarrazin aux noix, maison Jacot/Billey à Fesches le Châtel (suppl de 2€)

Croustade de champignons frais et morillons

Terrine de lapin et pistaches, chutney de choux rouge à la framboise, vinaigrette en cube

Fuseau de chèvre, sablé parmesan, tapenade d'olive noire

Salade croustillante franc-comtoise
(salade, Morbier, Comté, Morteau, œuf mollet, tomate, croutons) (possible sans Morteau)

 Crème brûlée tomate, chantilly de Mozarrella Di Buffala

Eté 2020

Eté 2020

Nos desserts

Crème brulée framboise

Profiterole maison et son coulis chocolat
(Choux maison, glace vanille, sauce chocolat maison)


Comme un Bounty
(Crème chocolat, cœur coco, chantilly Malibu©)


Pavlova d'Ilona
(Coque de meringue, Crème citron, nage parfumée, salpicon de mangue et kiwi)


Rencontre de la tomate et de la fraise sous une cage de caramel
(Gaspacho de tomate et fraise, fraise fraiche, sorbet fraise )


Assiette Gourmande (suppl. de 4€)
(Rocher chocolat, mini crème brulée, mini pavlova, chou fraise)

Rhum arrangé Gourmand (suppl. de 4€)
 (Shooter 5cl, ===mini crème brulée, mini pavlova)

Eté 2020

Eté 2020

Nos plats

Bourride de lotte, sauce aïoli, pomme de terre,  croutons frottés à l'ail 

Pavé de sandre rôti, pâte perle à l'encre de seiche et salpicon de légumes, pesto à la tomate confite, condiment tomate-xéres.

Linguines (pâte) de Saint-Jacques et saumon, à la crème de Pesto, surmontées d’une Gambas, parmesan et pignon de pin (suppl. de 2€)

Filet de bœuf français mariné à mi-hauteur au Whisky, sauce poivres, polenta à la menthe (suppl. de +3€ ou +5€ avec foie gras poêlé sur demande)

Magret de canard grillé, jus d'abricot réduit, parmigiana d'aubergine (suppl. foie gras poêlé sur demande +2€)

Rognons de veau, moutarde à l'ancienne, spaetzle maison au thym

Suprême de volaille jaune, sauce champignons frais et morilles, écrasé de pomme de terre en crumble d’amande

Burger de L’Escorneil

(Pain BIO aux sésames, haché de bœuf, fines Morteau grillées, confit d’oignons, salade, comté fruité)

Nos services

Nos commentaires récents

Note
4.7 /5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Service
★★★★★
☆☆☆☆☆
Plats et boissons
Bernadette C. 14/06/2020
"Merci pour ce régal des papilles. Nous avons passé une très belle soirée. Merci"
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Patrick A. 13/06/2020
"Toujours de bons produits, très bien travaillés, joliment présentés, servis avec le sourire... je suis fan ! Je recommande vivement ! "
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Brigitte M. 11/06/2020
"Excellente soirée dans un cadre convivial Bravo au cuisinier et très bon service"
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Christine F. 10/06/2020
"Plats recherchés, ingrédients de qualité, carte renouvellée régulièrement. Nous reviendrons sans hésitation"
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BRUNO c. 09/03/2020
"Bravo à toute l'équipe pour ce moment de plaisir, de l'entrée au dessert, de formidable saveur C'était parfait et on reviendra"
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Nathalie P. 09/03/2020
"Salle très agréable, service de qualité et toujours une cuisine délicieuse et originale."
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Caroline B. 05/03/2020
"Le bounty est un excellent dessert. Je le recommande à tous les fans de noix de coco"
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Chantal B. 05/03/2020
"Nous avons beaucoup aimé, Nos Plats , le service, personnel très agréable... Et sublime Restaurant ! "
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Aurélie M. 04/03/2020
"Très bon moment passé dans ce restaurant. Les plats sont divins et le service impeccable. Je conseil fortement. "
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Vanessa B. 25/02/2020
" Quel voyage gustatif!! M. SIMON a cuisiné avec passion et nous a régalé de mets succulents. Nos papilles ont tourbillonné pendant tout le repas. Chaque assiette reflète le professionnalisme de la brigade. Bravo à toute cette équipe.Quand au cadre tout simplement magnifique. Encore merci. Ce fut un vrai moment de plaisir tant pour le cadre, l'accueil, la courtoisie du personnel que pour nos papilles. On s'est régalés, les plats sont beaux et savoureux. "
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