les Grenouilles sont arrivées à L’Escorneil tous les Vendredis soir (à préciser à la réservation)

L'Escorneil

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Restaurant | L'Escorneil | MEROUX

Passez une soirée avec nous sur le thème de la cuisine française ou variée et découvrez ses diverses facettes. Bienvenue dans notre restaurant L'Escorneil. Profitez de nos plats savoureux et de l’ambiance authentique de notre restaurant. Profitez des rayons du soleil sur notre terrasse dédiée. Nos espaces climatisés vous assurent un agréable moment.

Restaurant pour déjeuner

Laissez-vous convaincre et profitez de la cuisine française et variée. L’accueil est notre métier. Venez pour le déjeuner ou pour le dîner et passez un merveilleux moment dans notre établissement. Utilisez notre wifi en accès libre pour rester en ligne.

Nous organisons votre événement privé

Nous avons des places de parking sans frais pour nos clients. Notre restaurant est équipé pour accueillir les personnes à mobilité réduite. Vous pouvez également venir accompagné de vos animaux de compagnie. Prenez contact avec nous et réservez dès maintenant. Utilisez notre formulaire de réservation en ligne, avec lequel vous pouvez réserver une table d’un simple clic. Veuillez nous contacter simplement par tél. au +33384560417. Le règlement est possible par carte VISA, virement bancaire, Ticket Restaurant®, chèque-vacances, tickets repas, AMEX, MasterCard, chèque, carte de débit, règlement sans contact ou de manière classique en espèces. Nous organisons aussi des événements privés. Veuillez nous contacter pour encore plus d’infos et des réservations. Nous avons également les locaux pour organiser des événements majeurs tels que des mariages – n’hésitez pas à nous contacter ! Nous sommes ouverts tous les jours sauf le lundi.

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6 Rue de Charmois, 90400 MEROUX, France

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Nos Horaires d'ouverture

Lundi
fermé
Mardi
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Mercredi
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Jeudi
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Vendredi
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Samedi
19:00 – 00:00
Dimanche
12:00 – 15:45

Options de paiement disponibles

Coupons

Soirée Grenouilles tous les Vendredi

Soirée Grenouilles tous les Vendredi

Formule à 24€/pers

Feuilleté de grenouilles désossées

Assiette de grosses cuisses de grenouilles à la persillade ou à la crème persillée 


Sur réservation uniquement au 0384560417

À propos de nous

Hiver 2019

Hiver 2019

Nos desserts

Crème brulée du moment

Profiterole maison et son coulis chocolat
(Choux maison, glace vanille, sauce chocolat maison)


Comme un Bounty
(Crème chocolat, cœur coco, chantilly Malibu©)


Torche au marron revisitée
(Crème marron, gelée de whisky, crumble café, chantilly café, tuile) (suppl de 1€)


Mariage clémentine/mascarpone
(Mousse mascarpone à la vanille, clémentine confite, tuile dentelle, gel clémentine)


Assiette Gourmande (suppl. de 4€)
(Rocher chocolat, mini crème brulée, verrine praliné, profiterole)

Rhum arrangé Gourmand (suppl. de 4€)
 (Shooter 5cl, mini crème brulée, verrine praliné)

Hiver 2019

Hiver 2019

Nos plats

Dos de cabillaud cuit au lait d’amande, duxelles de champignons aux oignons confits, crème de cèpes

Pavé de sandre rôti, brocolis en mousseline et sommités, crouton, amandes effilées et pommes vertes, jus de coquillages crémés

Linguines (pâte) de Saint-Jacques et saumon, à la crème de Pesto, surmontées d’une Gambas, parmesan et pignon de pin (suppl. de 2€)

Filet de bœuf français, sauce poivres, confit d’oignons, polenta aux noisettes (suppl. de +3€ ou +5€ avec foie gras poêlé sur demande)

Pot au feu revisité de L’Escorneil (suppl. foie gras poêlé sur demande +2€)

Suprême de volaille jaune, sauce champignons frais et morilles, écrasé de pomme de terre en crumble d’amande

Quasi de veau, cuit lentement, gratin dauphinois, sauce Noilly Prat© (suppl. foie gras poêlé sur demande +2€)

Burger de L’Escorneil
(Pain BIO aux sésames, haché de bœuf, fines Morteau grillées, confit d’oignons, salade, comté fruité)

Hiver 2019

Hiver 2019

Nos entrées

Cassolette de 8 Escargots de Bourgogne au vin jaune, tuile de sarrazin aux noix, maison Jacot/Billey à Fesches le Châtel (suppl de 2€)

Croustade de champignons frais et morillons

Terrine de lapin et pistaches, chutney de choux rouge à la framboise, vinaigrette en cube

Velouté de cèpes à l’huile de noisettes, crouton de brioche, brunoise de fruits secs et châtaignes

Salade croustillante franc-comtoise
(salade, Morbier, Comté, Morteau, œuf mollet, tomate, croutons) (possible sans Morteau)

 Crème brûlée foie-gras, chantilly Granny-Smith à la Manzana©, éclats de pistaches torréfiées. (suppl de 1€)

Nos services

Nos commentaires récents

Note
4.7 /5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Service
★★★★★
☆☆☆☆☆
Plats et boissons
BRUNO c. 09/03/2020
"Bravo à toute l'équipe pour ce moment de plaisir, de l'entrée au dessert, de formidable saveur C'était parfait et on reviendra"
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Nathalie P. 09/03/2020
"Salle très agréable, service de qualité et toujours une cuisine délicieuse et originale."
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Caroline B. 05/03/2020
"Le bounty est un excellent dessert. Je le recommande à tous les fans de noix de coco"
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Chantal B. 05/03/2020
"Nous avons beaucoup aimé, Nos Plats , le service, personnel très agréable... Et sublime Restaurant ! "
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Aurélie M. 04/03/2020
"Très bon moment passé dans ce restaurant. Les plats sont divins et le service impeccable. Je conseil fortement. "
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Vanessa B. 25/02/2020
" Quel voyage gustatif!! M. SIMON a cuisiné avec passion et nous a régalé de mets succulents. Nos papilles ont tourbillonné pendant tout le repas. Chaque assiette reflète le professionnalisme de la brigade. Bravo à toute cette équipe.Quand au cadre tout simplement magnifique. Encore merci. Ce fut un vrai moment de plaisir tant pour le cadre, l'accueil, la courtoisie du personnel que pour nos papilles. On s'est régalés, les plats sont beaux et savoureux. "
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Isabelle G. 23/02/2020
"Excellent comme toujours.Le quasi de veau était fondant à souhait,un vrai régal. Le service est toujours impeccable. Merci "
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Virgil D. 14/02/2020
"On est jamais déçu, repas de très grande qualité et revisité et délicieux, le tout accompagné d'un service parfait. On adore y aller. Ne changer rien, merci à vous tous pour ce que vous nous proposez."
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François S. 13/02/2020
"Excellente table ! Une vraie redécouverte du pot-au-feu cette semaine! Bravo !"
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Emmanuel T. 29/10/2019
"Bonjour Accueil et service agréables , idem pour le cadre et la décoration Excellente cuisine L'une des toutes meilleures adresses sur Belfort , que je recommande !"
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