Notre menu de fin d'année à emporter est disponible

L'Escorneil

Réservation

Restaurant | L'Escorneil | MEROUX

Envie d'un délicieux repas français ? Vous êtes au bon endroit. Bienvenue dans notre restaurant L'Escorneil. Profitez de nos mets délicieux et de l'ambiance authentique de notre restaurant. Vous pouvez vous asseoir à l'ombre dans notre sublime espace et profiter de l'été avec vos copains. Échappez à la chaleur dans notre local bien climatisé. Faites comme chez vous lorsque vous êtes dans notre local.

- Restaurant prisé français situé dans un endroit exceptionnel ! - Laissez-vous convaincre et profitez de la cuisine française et diversifiée. Que diriez-vous d'un déjeuner délicieux ou d'un dîner chez nous ? Notre Internet gratuit vous met le plus rapidement possible en ligne.

- Nous proposons également nos services pour les mariages - Vous pouvez facilement vous garer devant le restaurant sur nos parkings sans frais. Ceci est particulièrement important pour les familles avec des poussettes ou les personnes à mobilité réduite : notre restaurant a un accès libre. Vous pouvez également emmener votre chien chez nous. Nous sommes heureux de valider votre réservation. Attendez-vous à un moment merveilleux avec une ambiance agréable et sublime dans notre restaurant. Les réservations sont un jeu d'enfant chez nous via notre formulaire de réservation en ligne. Mais aussi par e-mail à escorneil@outlook.fr ou par téléphone au 0384560417. Nous acceptons les chèques-vacances, les paiements dématérialisés, les cartes VISA, les virements bancaires, les cartes de débit, les MasterCard, les Tickets Restaurant®, les AMEXs, les Tickets Restaurant® et les chèques. Vous avez bien sûr toujours la possibilité de payer en espèces. Nous organisons aussi des événements privés. Veuillez nous contacter pour encore plus d'infos et réservations. Les grands événements comme les mariages ne sont pas un problème pour nous ! N'hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de vos idées et de vos demandes. Nous sommes ouverts tous les jours sauf le lundi.

Accès

Cliquer pour afficher la carte

Votre adresse IP sera envoyée à Google Maps.

6 Rue de Charmois, 90400 MEROUX, France

Faites votre Réservation

+33384560417

Nos Horaires d'ouverture

Lundi
fermé
Mardi
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Mercredi
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Jeudi
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Vendredi
12:00 – 14:45
19:00 – 23:30
Samedi
19:00 – 00:00
Dimanche
12:00 – 15:45

Options de paiement disponibles

Coupons

Saumon fumé maison à emporter

Saumon fumé maison à emporter

34€/kg si réservé pour Noël avant le 30 Novembre

Saumon d'Ecosse, fumé par nos soins au bois de hêtre.

Vendu entier sous-vide (conservation longue) pour un poids d'environ 1,2 kg

Menu de fin d'année à emporter (49€/pers)

Menu de fin d'année à emporter (49€/pers)

A réserver avant le 20 Décembre

Régalez vous, l'équipe de L'Escorneil s'occupe du reste pour vos fêtes

À propos de nous

Automne 2019

Automne 2019

Nos desserts

Crème brulée Macvin et griottes

Crème brulée framboises

Profiterole maison et son coulis chocolat
(Choux maison, glace vanille, sauce chocolat maison)

Finger menthe légère et chocolat
(Sablé chocolat, mousse au chocolat, gelée et gel menthe)
 
Pomme d’Automne
(Terre de chocolat, sponge cake, crème tonka, confit de Granny Smith, glaçage Granny)

Paris-Brest en restant à Meroux (suppl. de 2€)
(Choux maison, pralin et crème pralinée maison, fruits secs caramélisés)


Assiette Gourmande (suppl. de 4€)
(Rocher chocolat, mini crème brulée, verrine praliné, profiterole)

Rhum arrangé Gourmand (suppl. de 4€)
 (Shooter 5cl, mini crème brulée, verrine praliné)

Automne 2019

Automne 2019

Nos plats

Dos de cabillaud cuit au lait d’amande, duxelles de champignons aux oignons confits, crème de cèpes

Pavé de sandre rôti, brocolis en mousseline et sommités, crouton, amandes effilées et pommes vertes, jus de coquillages crémés

Linguines (pâte) de Saint-Jacques et saumon, à la crème de Pesto, surmontées d’une Gambas, parmesan et pignon de pin (suppl. de 2€)

Filet de bœuf français, sauce poivres, confit d’oignons, polenta aux noisettes (suppl. de +3€ ou +4€ avec foie gras poêlé sur demande)


Magret de canard, ananas confits aux sésames grillés, sauce teriyaki

Suprême de volaille jaune, sauce champignons frais et morillons, écrasé de pomme de terre en crumble d’amande

Quasi de veau, cuit lentement, poêlée de girolles, gratin dauphinois, sauce Noilly Prat© (suppl. foie gras poêlé sur demande +1€)

Burger de L’Escorneil
(Pain BIO aux sésames, haché de bœuf, fines Morteau grillées, confit d’oignons, salade, comté fruité)

Automne 2019

Automne 2019

Nos entrées

Cassolette de 8 Escargots de Bourgogne au vin jaune, tuile de sarrazin aux noix, maison Jacot/Billey à Fesches le Châtel (suppl de 2€)

Croustade de champignons frais et morillons

Terrine de faisan et pistaches élaborée avec Mario Gallucci (boucher-charcutier à Belfort), chutney de choux rouge, vinaigrette en cube
 
Velouté de potiron à l’huile de noix, œuf mollet mariné au soja, croutons de brioche et noisettes

Tartare de saumon aux pommes, crème frappée, pickels de concombre

Salade croustillante franc-comtoise 
(salade, Morbier, Comté, Morteau, œuf mollet, tomate, croutons) (possible sans Morteau)

Nos services

Informations pratiques

Envoyez-nous un message.

Saisissez votre nom.
Saisissez votre adresse e-mail.
Saisissez votre numéro de téléphone.
Saisissez un objet.
Saisissez votre message.
Votre message a été envoyé. Nous vous répondrons prochainement.
Échec de l'envoi du message
Twitter_Logo_Blue