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L'escorneil
Un accueil chaleureux vous attend à L'escorneil . Nous sommes ravis de vous recevoir à Méroux-Moval ! Si vous recherchez une délicieuse cuisine anglaise, nous sommes là pour vous servir le meilleur. Notre personnel attentionné vous proposera des plats raffinés. Installez-vous confortablement, détendez-vous et savourez un déjeuner ou un dîner dans notre établissement d'exception.
Profitez pleinement de votre expérience grâce à nos services : terrasse, climatisation, parking et Wi-Fi gratuit. Vous souhaitez organiser un événement ? Nous vous proposons des prestations haut de gamme. Nous souhaitons que chacun, quels que soient ses besoins, puisse profiter pleinement de notre établissement. C'est pourquoi il est conçu pour être facilement accessible. Plusieurs options de paiement sont disponibles. Contactez-nous pour réserver votre table.
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De nombreux parfums disponible
Fabriquez votre coffret sur-mesure
Pour cela, un petit SMS au 0760968601 et hop, le tour est joué.
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Facile !!!
Rendez-vous sur notre site marchand
https://escorneil.company.site/
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🐣 Le menu de Pâques arrive à L’Escorneil !
Pour célébrer le week-end de Pâques, le chef vous a préparé un menu gourmand à emporter à 35€.
🌿 Des produits de saison
🍄 Les premières saveurs du printemps
🍫 Et une touche très gourmande au chocolat et Daim
Un moment à partager en famille… sans passer la journée en cuisine 😉
⚠️ Quantités limitées
📞 Réservation au 07 60 96 86 01
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🐣 MENU DE PÂQUES À L’ESCORNEIL 🌸
Pour le week-end de Pâques, notre équipe vous a préparé un menu gourmand et de saison autour de beaux produits et de saveurs printanières.
✨ Menu complet : 45 €
Une belle occasion de partager un moment convivial et gourmand en famille ou entre amis autour de la table.
⚠️ Places limitées
📞 Réservation : 07 60 96 86 01
Nous vous attendons à L’Escorneil pour célébrer Pâques ensemble. 🐰🥂
About us
Cassolette de 8 Escargots de Bourgogne de chez Jacot/Billey à
Fesches le Châtel, vin jaune et tuile de sarrazin (suppl de 3€)
Croustade de champignons frais et Morilles
Salade croustillante franc-comtoise
(salade, Morbier, Comté, Morteau, œuf mollet, tomate marinée, croutons)
(Possible sans Morteau)
Crème brûlée chèvre frais, chantilly safran au miel, brisures de noix torréfiées, tuile tandoori
Tartare de betterave, œuf parfait, écume de vieux comté
Gratin de cuisses de grenouilles désossées sur une fondue d’épinard
About us
Dos de cabillaud, petits pois à la française (lardons, oignons grelots), beurre blanc, huile d’herbes tranchée
Pavé de Sandre, risotto aux asperges blanches, écume de mer crémée
Linguines (pâte) de Saint-Jacques et saumon, à la crème de Pesto, surmontées d’une Gambas, parmesan et pignon de pin (suppl. de 3€)
Pavé de saumon, nouilles chinoises, sauce curry-coco
Risotto aux Morilles et Vin Jaune
About us
Suprême de volaille jaune, sauce champignons frais et morillons, écrasé de pomme de terre en crumble d’amande
Magret de canard sauce framboise, spaetzle
Filet de bœuf français, polenta crémeuse à l’ail des ours, sauce poivre vert
(suppl. de 3€)
Souris d’agneau, couscous aux saveurs d’Orient, amandes effilées et ratatouille
Burger de L’Escorneil, gratin dauphinois
(Pain aux sésames, haché de bœuf, fines Morteau grillées, confit d’oignons, salade, comté fruité)
About us
Crème brulée framboise
Profiterole XXL maison et son coulis chocolat
(Choux maison, glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly, amandes effilées)
Le Pistacchio
(Crémeux pistache, crumble pistache, framboise verveine, feuillantine, crémeux chocolat)
Le Pavlova
(Meringue légère, coulis fraise, salpicon de fraises et rhubarbe, chantilly)
Fondez de plaisir
(Temps d’attente de 10 min)
(Fondant au chocolat tiède, crème anglaise maison, chantilly, amandes effilées)
Banoffee
(Caramel de lait, spéculos, banane, chantilly, cacahuète hachée)
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